製菓衛生師

製菓衛生師は「食品・調理・栄養」分野の資格です。最新の受験料・日程・合格率は公式情報でご確認ください。

資格区分国家資格 (国家資格(法律に基づく))
分野(大分類)食品・調理・栄養
カテゴリ飲食料品製造
実施団体各都道府県(知事)
公式サイト公式サイト
受験資格製菓衛生師養成施設で1年以上修了、または菓子製造業で2年以上の実務経験
試験形式筆記(マークシート・計60問)。衛生法規・公衆衛生学・食品学・食品衛生学・栄養学・製菓理論及び実技
受験料都道府県により異なる(例:関西広域連合9,400円)
合格率公式情報で確認
実施頻度都道府県により年1回程度
ハローワークコード6004