専門調理師・調理技能士
専門調理師・調理技能士は「食品・調理・栄養」分野の資格です。最新の受験料・日程・合格率は公式情報でご確認ください。
| 資格区分 | 国家資格 (技能検定(国家資格・職業能力開発促進法)) |
|---|---|
| 分野(大分類) | 食品・調理・栄養 |
| カテゴリ | 調理等 |
| 実施団体 | 公益社団法人 調理技術技能センター(厚生労働大臣指定試験機関) |
| 公式サイト | 公式サイト |
| 受験資格 | 実務経験8年以上、または調理師免許取得後3年以上 等 |
| 試験形式 | 学科試験+実技試験(すし・中国料理・日本料理・西洋料理・麺料理・給食用特殊料理の6部門) |
| 受験料 | 学科+実技37,800円/実技のみ28,900円/学科のみ8,900円 |
| 合格率 | 公式情報で確認 |
| 実施頻度 | 年1回(前期・後期) |
| ハローワークコード | 4402 |